Продовольственная безопасность - что это?


В целом продовольственная безопасность подразумевает наличие достаточного количества питательных продуктов.

В целом продовольственная безопасность подразумевает наличие достаточного количества питательных продуктов.

Рост спроса, дефицит исходных материалов и/или сбои в работе цепочек поставок приводят к росту цен на продовольствие.
Отсутствие продовольственной безопасности может привести к дестабилизации общества, усугублению голода и недоедания, миграции населения и конфликтам, вызывая экономические потрясения.

По данным ООН, пандемия COVID-19, повсеместные сбои в цепочках поставок, климатический кризис и экстремальные погодные условия привели к тому, что 193 млн человек, нуждающиеся в экстренной помощи, утратили доступ к продовольственной безопасности.

В дополнение к этому президент России Владимир Путин развязал неспровоцированную захватническую войну против Украины. Неоправданное полномасштабное вторжение Кремля причинило неописуемые страдания украинскому народу.
Очередь за хлебом в Краматорске, Украина. (© Scott Olson/Getty Images)
Очередь за хлебом в Краматорске, Украина. (© Scott Olson/Getty Images)
Война оказывает крайне негативное воздействие на глобальную продовольственную безопасность.





Украина — один из крупнейших производителей и экспортеров пшеницы, кукурузы, ячменя и подсолнечного масла. Поэтому ее называют «мировой житницей».
Украинский фермер в поле. (© Abdullah Unver/Anadolu Agency/Getty Images)
Украинский фермер в поле. (© Abdullah Unver/Anadolu Agency/Getty Images)
Однако в связи с российской блокадой портов в Черном море стал невозможным вывоз украинского урожая в его традиционные страны назначения.
Корабли на якоре в Черном море готовятся к погрузке зерна. (© Daniel Mihailescu/AFP/Getty Images)
Корабли на якоре в Черном море готовятся к погрузке зерна. (© Daniel Mihailescu/AFP/Getty Images)
До подписания международного соглашения 22 июля в элеваторах возле Одесского порта хранилось более 20 млн тонн пшеницы. В течение 24 часов после подписания соглашения российские войска нанесли ракетные удары по портам Одессы. Российские войска также захватили некоторые из самых продуктивных сельскохозяйственных угодий Украины и заложили на полях взрывчатку.
По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в этом году вследствие войны от 20% до 30% сельскохозяйственных угодий в Украине останутся незасеянными.
Поступают достоверные сообщения о том, что Россия вывозит и продает для собственной прибыли пшеницу, предназначавшуюся для экспорта из Украины.
В результате российских ударов примерно 4 июня пострадал второй по величине украинский зерновой терминал «Ника-Тера» в Николаеве. Были нанесены повреждения трем силосным башням, элеватору и складу.
Разрушенные хранилища на зерновом терминале «Ника-Тера». (© Genya Savilov/AFP/Getty Images)
Разрушенные хранилища на зерновом терминале «Ника-Тера». (© Genya Savilov/AFP/Getty Images)
В связи с российским ударом экспортные возможности зернового терминала сократились как минимум на одну треть.

Несправедливое вторжение России в Украину усугубило уже бывшую тяжелой ситуацию, так как наиболее уязвимые, голодающие и находящиеся в группах с наиболее высоким риском потеряли доступ к продовольствию, в котором они так остро нуждаются.

Почти треть экспорта пшеницы и 60% экспорта подсолнечного масла на мировом рынке приходятся на долю России и Украины. По данным Международного исследовательского института продовольственной политики, 12 из каждых 100 калорий, которые продаются в мире, происходят из России и Украины.


ФАО сообщает, что с января месяца мировые цены на продовольственные товары увеличились на 17%, а цены на зерновые культуры выросли более чем на 21%. Более того, от импорта из Украины зависят наиболее уязвимые страны мира.
В новом докладе ФАО и Всемирной продовольственной программы ООН (ВПП) содержится предупреждение о том, что война в Украине может вызвать «острую нехватку продовольственной безопасности» и способствовать увеличению количества находящихся под угрозой голодания людей, до 323 млн.
323 млн человек.


США и их партнеры принимают меры, чтобы улучшить ситуацию и предотвратить ее дальнейшее ухудшение.
Вопреки утверждениям российского руководства санкции США направлены на укрепление продовольственной безопасности. Они не распространяются на сделки по экспорту и реэкспорту продовольствия в Россию и из России, даже если в них участвуют физические или юридические лица, попадающие под действия санкций.
После февраля месяца США было также объявлено о выделении 2,8 млрд долларов на поставки гуманитарной продовольственной помощи, в то время как общий объем гуманитарной помощи в законодательном пакете дополнительного финансирования, подписанном в мае президентом Байденом, составляет 4,4 млрд долларов.
США также повышают объем средств на укрепление продовольственной безопасности, которые составят 760 млн долларов в дополнение к более чем миллиарду долларов, предусмотренных на этот год.

Необходимы значительные дополнительные усилия, но и это – первый шаг на пути к ликвидации кризиса в сфере глобальной продовольственной безопасности, который усугубился в связи с безответственной, противозаконной и неспровоцированной войной, развязанной Путиным на территории Украины.
